گروه های اصلی مواد غذایی
برای تامین نیازهای غذایی، هر روز باید در برنامه غذایی خود از چهار گروه اصلی مواد غذایی استفاده کنیم:
1- گروه شیر و لبنیات: این گروه شامل شیر، ماست، پنیر، کشک و بستنی است. اگر حجم یک لیوان را 240 میلی لیتر در نظر بگیریم ، آنگاه ارزش غذایی یک لیوان شیر کم چرب ، با یک لیوان ماست کم چرب، با یک قوطی کبریت پنیر و با یک لیوان کشک معادل است. دقت کنید لبنیات مصرفی باید پاستوریزه باشند
 
در طول یک روز حداقل دو مورد از موارد فوق را در رژیم غذایی خود مصرف کنید. به عنوان مثال:
یک لیوان شیر کم چرب  +  یک لیوان ماست کم چرب
یک لیوان شیر کم چرب  +  یک قوطی کبریت پنیر
یک لیوان ماست کم چرب +  نصف قوطی کبریت پنیر +  نصف لیوان کشک
در طول روز، حداقل در دو وعده غذایی، از شیر و فرآورده های آن استفاده کنید. بهتر است شیر و ماست کم چربی مصرف کنید. نوشیدن یک لیوان شیر گرم ، قبل از خواب به برطرف شدن کم خوابی نیز کمک می کند.
2- گروه گوشت ، حبوبات و مغزها:
 این گروه شامل انواع گوشت ها مانند گوشت قرمز ( گوشت گوسفند و گاو ) ، گوشت سفید ( گوشت مرغ، ماهی و پرندگان ) ، تخم مرغ، حبوبات ( نخود ، لوبیا ، عدس، باقلا، لپه و ماش ) و مغزها ( گردو، بادام ، فندوق و پسته ) است. ارزش پروتئینی سه قطعه گوشت خورشتی متوسط پخته ، با یک عدد قسمت پایین ران یک مرغ بزرگ پخته ، با نصف سینه یک مرغ کوچک پخته ، با یک لیوان حبوبات پخته شده، با نصف لیوان انواع مغزها و با دو عدد تخم مرغ برابر است.
 
در طول یک روز حداقل دو مورد از موارد فوق را در رژیم غذایی خود قرار دهید.
به عنوان مثال:
سه قطعه گوشت خورشتی پخته شده + یک عدد تخم مرغ  + نیم لیوان حبوبات پخته شده
یا
یک لیوان حبوبات پخته شده + یک ران مرغ
یا
دو قطعه کوچک گوشت پخته شده + نیم لیوان حبوبات پخته شده + یک عدد تخم مرغ + ربع لیوان مغزها
ترکیب مقداری از مواد فوق در یک روز توصیه می شود به نحوی که توزیع مناسبی در طول هفته داشته باشد. به عنوان مثال ، مصرف تخم مرغ باید به صورتی باشد که در هفته 3 عدد تخم مرغ مصرف کنید. همچنین باید توجه کنید که هر یک از پروتئین های گیاهی به تنهایی کامل نبوده و بهتر است دو یا چند نوع مختلف از آنها با هم خورده شوند. به عنوان مثال لوبیا، عدس و مغز گردو مکمل یکدیگرند. مغزها را می توانید به صورت کوبیده ، له شده و یا رنده شده به تنهایی یا همراه با غذا مصرف کنید. مصرف گوشت سفید بهتر از گوشت قرمز است. ماهی های کوچک ( کیلکا ) که استخوان های آن به همراه گوشت ماهی خورده می شود، علاوه بر اینکه پروتئین مرغوبی است؛ کلسیم و ویتامین D دارد که برای کاهش پوکی استخوان مفید هستند. توصیه می شود که در طول روز حداقل در دو وعده غذایی، از غذاهای این گروه مصرف کنید.
3- گروه نان و غلات:
سومین گروه مواد غذایی شامل انواع نان، برنج، ماکارونی، گندم ، جو و ذرت است. ارزش غذایی 30 گرم از انواع نان، مثلا یک کف دست نان سنگک ، با 4 کف دست نان لواش، با یک کف دست نان تافتون ، با یک کف دست نان بربری، با نصف لیوان برنج پخته و با نصف لیوان ماکارونی پخته معادل است.
میزان مورد نیاز از این گروه بستگی به میزان فعالیت روزانه و وزن شما دارد، ولی به طور کلی توصیه می شود در طول یک روز حداقل 6 مورد از موارد فوق را در برنامه روزانه خود داشته باشید.
به عنوام مثال:
سه کف دست نان سنگک + نصف لیوان برنج پخته + یک لیوان ماکارونی پخته
یا
سه کف دست نان تافتون + یک لیوان برنج پخته + نصف لیوان جو پخته شده به صورت سوپ یا آش
یا
8 کف دست نان لواش + یک لیوان برنج پخته + یک لیوان ماکارونی پخته
بهتر است نان و غلات مورد نیاز روزانه را در چهار وعده غذایی میل کنید.
مصرف غلات به همراه حبوبات مثل عدس پلو، لوبیا پلو، آش جو و همچنین غلات به همراه لبنیات مثل شیر برنج، سوپ جو با شیر، ماکارونی با پنیر ، نان و پنیر مجموعه پروتئینی کاملی را برای بدن فراهم می کنند.
4- گروه میوه ها و سبزی ها:
 این گروه شامل انواع میوه ها و سبزی ها است که ویتامین ها و مواد معدنی بسیار زیادی دارند. سبزی ها و میوه هایی مثل گشنیز ، جعفری ، نعناع، گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای ، ساقه سبز پیازچه ، پرتقال، نارنگی ، لیمو، نارنج، کیوی و توت فرنگی سرشار از ویتامین C هستند. سبزی های دارای رنگ سبز تیره، زرد تیره و نارنجی مانند اسفناج، هویج ، گوجه فرنگی و میوه هایی مثل طالبی، زردآلو و شلیل ، ویتامین A مورد نیاز بدن را تامین می کنند. زیتون و سبزهایی که برگ سبز تیره دارند، دارای ویتامین E هستند.
بنابراین برای اینکه بدن ما مجموعه کامل ویتامین ها و املاح را دریافت کند، باید سعی کنیم از تمامی انواع میوه ها و سبزی های موجود در منطقه خود استفاده نماییم.
ارزش غذایی یک عدد میوه متوسط مثلا یک عدد سیب ، پرتقال یا هلو، با ربع طالبی متوسط، با نصف لیوان گیلاس ، با نصف لیوان حبه انگور ، با 3 عدد زردآلو ، با نصف لیوان آب میوه ، با یک لیوان سبزی برگی شکل خرد شده مثل کاهو و اسفناج ، با نصف لیوان سبزی پخته ، با نصف لیوان سایر سبزی های خام خرد شده و با یک عدد سیب زمینی متوسط برابر است.(فروش برند آماده)

حالا برند اصلا چیست؟

برند یا همان نام تجاری نوعی طرح، نشانه، لوگو و یا علامتی است که با آن به معرفی محصولات خود می پردازند تا از دیگر محصولات متمایز گردد و با شنیدن نام این محصولات مشتریان احساس خوبی پیدا کنند.
همانطور که واضح است مواد غذایی جزو یکی از نیازهای انسان است که افراد برای ادامه زندگی به آن نیاز دارند و در انتخاب آن برای حفظ سلامتیشان بسیار توجه می کنند پس داشتن برند و استانداردهای لازم برای تولید و پخش آن بسیار مهم بوده و هرگونه قصور در این زمینه باعث جریمه و بسته شدن کارگاه یا کارخانه شما خواهد شد.

مزایای ثبت برند و لوگو

شما شاید بتوانید بدون ثبت برند یا لوگوی خود به فعالیت ادامه دهید، اما یک امتیاز بسیار مهم را از دست می‌دهید. مالک یا مالکین یک شرکت، با ثبت برند و لوگوی خود، نسبت به آن حق انحصاری پیدا می‌کنند. در واقع این نشان به نام آن‌ها ثبت می‌شود و هیچ‌کس دیگر نمی‌تواند از آن در محصولات خود استفاده کند. از این روست که توصیه می‌شود در اولین فرصت، برند و لوگوی تجاری خود را ثبت نمایید و علاوه بر حق انحصار، از دیگر مزایای آن بهره‌مند شوید. مراحل ثبت آن نیز بسیار ساده است و بیشتر این پروسه به صورت الکترونیکی انجام می‌پذیرد که پیش‌تر به بررسی آن پرداخته‌ایم. گفتنی است که در مراحل ثبت برند و لوگوی خود می‌توانید از کمک مشاورین داناثبت بهره‌مند شوید و در صورتی که سوال یا نیاز به راهنمایی داشتید، می‌توانید آن‌ها را با ما در میان بگذارید.(فروش برند آماده)

ثبت برند مواد غذایی

جهت ثبت برند مواد غذایی ابتدا باید بدانید که مواد غذایی به دسته های گوناگونی تقسیم می شود که به شرح زیر است:

• گروه نمک و افزودنیها
• گروه روغن، فرآورده های آردی، شیرینی و شکلات
• گروه غلات
• گروه لبنیات، کنسروهای گوشتی، فراورده های گوشتی
• گروه آبمیوه
• گروه خشکبار، ادویه، کنسروهای غیرگوشتی و محصولات و فرآورده های کشاورزی

ثبت برند مواد غذایی

کسانی که در عرصه تولید و بسته بندی فعالیت دارند، واقف هستند که در سالهای اخیر گرایش به ثبت برند مواد غذایی بسیار بالا رفته است. دلیل مهم آن منافعی است که اکثر کارهای خدماتی در حوزه غذا و بسته بندی برای صاحبان خود ایجاد می کنند.
با توجه به این که در دنیای امروز، نهادهای مختلفی فعال هستند و بزرگترین آنها مربوط به فعالیتهای خدماتی می شود و از سوی دیگر برندهای بزرگ جهان به واسطه بسته بندی مفید اجناس خود، به یک اسطوره تبدیل شده اند، اهمیت ثبت برند و بسته بندی آنها به وضوح آشکار می شود.
مواد غذایی از اهم کالاهایی هستند که هرگز مردم از آن چشم پوشی نمی کنند. افراد شاید به دلیلهای مختلف از خرید و سفارش لباس چشم بپوشند اما حداقل خوراک روزانه خود را ترک نخواهند کرد. 
حوزه مواد غذایی تنوع بسیاری دارد. بخش اعظم آن تولید است. اما در کنار تولید، بسته بندی محصولات، انبار و دپو کردن آنها، ارسال مرسولات برای مشتری، تبلیغات و مهمتر از همه برندسازی محصول، خود را نمایان می سازد.
 یعنی در کنار یک اقدام در حوزه مواد غذایی، گستره عظیمی از خدمات و مشاغل شکل می گیرند و یک کمپانی ایجاد می شود. حال این کمپانی باید خود را به صورت یکتا معرفی کند. این یکتایی همان برندسازی است(فروش برند آماده)

طبقات ثبت برند مواد غذایی

 حوزه مواد غذایی و بسته بندی در طبقات زیر تعریف شده اند که با آنها آشنا می شویم. در مجموع باید گفت که برای کالا، محصولات و خدمات، 45 طبقه در نظر گرفته شده است که جهت ثبت برند باید لوگوی مربوط در یک طبقه معرفی گردد.

• طبقه 29- در این طبقه برندهای انواع گوشت قرمز، سفید، دریایی و ملحقات آنها، انواع محصولات مرتبط با میوه ها، سبزیجات و کنسروها، انواع ژله، مربا، کمپوت، محصولات لبنی و روغنی جهت ثبت و استعلام قرار می گیرند.
• طبقه 30 – این طبقه مختص برند محصولات چای، قهوه، برنج، انواع فرآورده های تولیدی از غلات و ملحقات مرتبط به آنها، انواع مواد مرتبط با شیرینی جات و ادویه ها می باشد.
• طبقه 31 – برند انواع غلات و محصولات کشاورزی، باغی و جنگلی، حیوانات، بذرها، گیاهان و گلها در این طبقه قرار می گیرند.
• طبقه 32 – برند انواع نوشیدنی، آبهای گازدار، آب میوه و شربتها در این طبقه بررسی می شوند.

دو طبقه دیگر نیز که به برندهای خدمات حوزه غذایی و عمومی اشاره دارند، طبقه 39 و 43 می باشند که در زمینه برندهای حمل و نقل و انبارداری و بسته بندی و عرضه مواد غذایی اشاره دارد.

هزینه ثبت برند مواد غذایی

نکته پایانی در خصوص هزینه های ثبت برند مواد غذایی می باشد. از آنجایی که هر طبقه شامل موارد متعددی محصول و خدمت است، لذا با توجه به این که در خصوص کدام محصول یا خدمت می خواهید به ثبت برند غذایی اقدام نمایید، هزینه های نهایی شما متفاوت خواهد بود. 
برندسازی و ثبت برند باعث خواهد شد تا یک صنعت بتواند خود را در میان صنایع مشابه، شاخص تر نشان دهد. ثبت برند مواد غذایی در تمام دنیا از معروفیت و اعتبار ویژه ای برخوردار شده است. به برندهای بزرگی مانند مک دونالد و کنتاکی توجه کنید. رعایت اصول برندینگ، باعث خواهد شد تا همواره شاخص بمانید.(فروش برند آماده)

مدارک لازم برای ثبت برند مواد غذایی

مراحل گام به گام ثبت برند مواد غذایی خانگی یا صنعتی

در صورت عدم تشابه لوگوی معرفی شده، می توان گام های بعدی ثبت برند مواد غذایی را دنبال کرد. لذا پس از استعلام و دریافت عدم تشابه، باید مدارکی آماده ساخت و این مدارک جهت ثبت برند مواد غذایی مورد نظر اهمیت می یابد. این مدارک عبارتند از:

• تصویر شناسنامه و کارت ملی 
•  گواهی امضا از دفتر اسناد رسمی جهت تایید حساب کاربری
• مجوز فعالیت در حوزه مورد نظر ( پروانه بهره برداری یا جواز کسب یا جواز تاسیس و یا ارائه اساسنامه شرکت برای برند های شرکتی )
• کپی برابر اصل کارت بازرگانی یا کارت عضویت اتاق بازرگانی در صورتی که برند شما لاتین باشد.
• 10 نمونه از برند و لوگوی مربوطه در ابعاد 6×6 سانتی متر 
• در صورتی که مدارک مربوط به شخص حقوقی باشد، کپی روزنامه رسمی ثبت شرکت و آخرین تغییرات شرکت نیز به همراه تمام موارد فوق باید ضمیمه شود.

به طور خلاصه مراحل ثبت برند مواد غذایی را می‌توان به شکل زیر خلاصه کرد:

1. عموما اولین گام در ثبت برند، استعلام آن می باشد، تا توسط شخص دیگری به ثبت نرسیده باشد.
2. پس از انتخاب برند و تأیید استعلام می توانید با مراجعه به سامانه اداره مالکیت معنوی به نشانیhttp://iripo.ssaa.ir  ، اطلاعات و مدارک لازم را ارسال نموده و کد پیگیری دریافت کنید.
3. پس از تکمیل اطلاعات در سامانه، ممکن است پاسخ اداره یکی از این سه حالت اخطار نقص، رد پرونده، آگهی نوبت اول باشد. که در حالت آگهی نوبت اول یعنی مشکلی در اطلاعات وارد شده وجود نداشته و می بایست نسبت به ارائه مدارک اقدام نمایید.
4. بعد از انتشار آگهی نوبت اول بایستی مدارک به صورت فیزیکی به اداره مالکیت معنوی تحویل داده شود، و نسبت به پرداخت هزینه روزنامه رسمی اول و هزینه حق الثبت اقدام نمایید.
5. پس از گذشت زمان مقرر در صورتی که شخص یا اشخاصی نسبت به برند شما اعتراضی نداشته باشند باید برای آگهی نهایی و دریافت سند قطعی برند اقدام کنید.